約1年半前、東京からの転勤で57歳にしてはじめて札幌で生活することになりました。札幌ではこの2年間、比較的雪が少なかったそうですが、寒がりの私にとって北海道の冬の寒さはとても厳しくつらいものです。一方、夏の北海道は、東京や名古屋に比べると快適そのもので、道民の皆様は「最近のこの暑さは北海道ではない！異常だ！」と口をそろえておっしゃりますが、強い日差しの中でも時より吹いてくる風は、遠い昔の夏休みにどこかの山で感じた空気を思い起こさせて懐かしい気分になります。また、初夏から真夏にかけて19時を過ぎてもいつまでもうすら明るい夜はなぜか気持ちが高ぶり、ビールの杯も自然と増えます。夜になるとちゃんと気温が下がって寝苦しくないのも東京や名古屋と違っていいですね。夏の北海道は大好きです！！
そんな気持ちの良い夏の北海道を目指して今年も何人かの友人が訪ねてくれました。ゴルフやエスコンフィールド、小樽などをご案内して、夜は海鮮かジンギスカン、というのが定番コースですが、札幌ならではと意外！？とオヤジ達に評判がよかったのがススキノの締めパフェです。
締めパフェについて少しレポートさせていただくと、お店はカフェというよりはバーで、カウンターの奥にはウイスキーなどたくさんのお酒も並んでいます。盛り付けも生クリームたっぷりにフルーツとクラッカーとは違って、カクテルグラスに盛り付けられたショートケーキ風で、ほろ苦いキャラメルアイスやコーヒームースは美しくアダルトな雰囲気です。オヤジたちも１００％スマホで映え写真を撮ります。お店によってデコレーションやテイストはちょっとずつ違うので、その違いを何回も楽しむこともできます。きっと北海道に来た時くらいしかパフェを食べる機会などないので、いい土産話になっているんだと思います。
まだまだ不慣れな土地ですが、北海道（札幌）ならではの楽しみ方、是非、ご紹介してください。